Tag: queijo vegano

Queijo de Batata

Queijo de Batata

Hoje eu queria fazer esse queijo. Quis tanto, mas tanto que fiz! Ele tem uma textura firme, mas que pode ser facilmente desconstituída com o amassar de um garfo, quer dizer: você pode colocar no pão e amassar ele com o garfo para preencher uma […]

Creme de mandioquinha (mandioqueijo ou queijo vegano)

Creme de mandioquinha (mandioqueijo ou queijo vegano)

Este creme de mandioquinha é saborosíssimo. Pode ser utilizado para rechear uma tapioca, um crepe salgado, um sanduíche, fazer cobertura de pizza, acompanhar o pãozinho de mandioca (receita aqui) e tem uma textura muito interessante para ser utilizado em substituição ao queijo em algumas preparações. […]